Bolonhesa sem carne

Bolonhesa sem carne

4.4 102 avaliação

Preparação 5min

Total 45min

2 doses

Ingredientes

água
1200 g
sal
1 ½ c. chá de
esparguete integral
200 g
azeite
1 fio de
cogumelos
120 g
seitan
120 g
pão ralado
1 c. sopa de
azeite mais 1 fio p/ envolver
10 g
dentes de alho
2
cenoura
60 g
aipo
50 g
molho de tomate
100 g
vinho tinto
40 g
Manjericão só as folhas q.b. p/ guarnecer

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 2100.2 mg

Proteína 61.7 g

Energia 2995.6 kJ / 716 kcal

Gordura 8.5 g

Fibra 6.4 g

Gordura saturada 1.3 g

Hidratos de carbono 95.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Inês David 12 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Empadão de seitan

Empadão de seitan

2h

Tofu com caril katsu vegan

Tofu com caril katsu vegan

1h

Estufado de tofu

Estufado de tofu

30min

Almôndegas de lentilhas com massa a vapor

Almôndegas de lentilhas com massa a vapor

3h 25min

Arroz amigo do pato

Arroz amigo do pato

45min

Tofu de coentrada

Tofu de coentrada

20min

Chili de soja com grão e feijão

Chili de soja com grão e feijão

40min

Soja à Florentina

Soja à Florentina

50min

Strogonoff de cogumelos

Strogonoff de cogumelos

30min

Chili com soja

Chili com soja

55min

Chili com seitan

Chili com seitan

25min

Alho-francês à Brás

Alho-francês à Brás

45min